シングルモルト 12年

アイリッシュ・サマー・フィックス

  • 投稿者 : BM-DEMO
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レシピ

材料
分量
ブッシュミルズ シングルモルト12年
40ml
自家製パイナップルコーディアル
25ml
レモンジュース
10ml
フィノ シェリー
10ml
アブサン
3spray
パイナップルチップ、ミントの葉
適量

つくり方

アブサン以外の材料をカクテルシェーカーに入れ、混ぜ合わせておく。

氷を入れてシェークし、ダブルストレインしてロックグラスに注ぎ入れる。クラッシュアイスで満たし、ガーニッシュを飾りアブサンをスプレーして香りを纏わせる。